步骤1
准备食材和工具:年糕、粗面、金针菇、蛋饺、鱼豆腐、油泡、牛肉丸、大虾、羊肉、油麦菜、玉米、香菇、红油汤底、香菜适量 海氏多功能锅
步骤2
所有食材洗净装碗备用;海氏多功能锅预热,放入火锅底料,倒入适量水,盖上锅盖煮至火锅底料融化;
步骤3
倒入一部分火锅配菜,如油泡、牛肉丸、鱼豆腐、玉米、大虾等,煮出香味(配菜根据个人喜好放,可以先放难熟的后放易熟的,也可以一次性全部放入);
步骤4
再放入蛋饺、年糕、金针菇、粗面煮;
步骤5
待食材煮至9分熟差不多时,最后放上蔬菜类烫一下,有羊肉的涮一下就能吃啦;
步骤6
最后放上提香装饰的香菜或者小葱花或者芝麻粒,就可以开吃啦;
步骤7
小巧精致的海氏多功能锅可以直接摆在餐桌上一边煮一边吃,超有气氛,一家人围坐一起,特别有感觉,是不是看的都流口水了?
步骤8
嫩滑的鱼豆腐和爽脆的生菜,弹性十足的年糕和牛肉丸,喜欢什么就加什么,吃得好满足!