小火锅的做法

　　步骤1

　　食材洗净，在锅里码好。可以换成任意自己喜欢的食材。

　　步骤2

　　准备锅底汤料：姜、葱白、干辣椒和花椒(不吃可不放)，豆瓣酱、生抽，盐和开水适量。

　　步骤3

　　起锅热油，放入葱姜、豆瓣酱、干辣椒和花椒翻炒爆香。

　　步骤4

　　加入开水，再加适量生抽和盐调味。步骤5

　　煮好的汤料倒入码好的食材中，就可以边煮边吃啦!