1、格局创新。以新式格局创造新式餐饮典范，打造充满创意的小火锅餐厅文化，

　　2、经营创新。以顾客需求为核心，创造崭新的互动模式，形成稳固的客源。

　　3、味道创新。结合南北派火锅，传统和时尚结合，健康与品味相结合，创新多种独特味道。

　　4、风格创新。一改传统火锅的大红面貌，塑造新式新颖清新脱俗文艺风格，简约清新文艺。